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Brownie Layer Cake with Cookie Dough Frosting
今天想分享的這個食譜看起來實在簡單又美味♥♥
我自己還沒做過因為沒有大烤箱.
不過喜歡的可以試試唷!
《 食材 Ingredients》 :
布朗尼本人:
427g 中筋麵粉 all-purpose flour
1.5匙 鹽 teaspoon salt
3 匙 無糖黑可可粉
tablespoons dark unsweetened cocoa powder
465g 黑巧克力 dark chocolate
337g 無言奶油 unsalted butter
510g 細砂糖 granulated sugar
168g 黑糖 brown sugar
7 顆 室溫的雞蛋 eggs room temperature
3 小匙 香草精 tsp vanilla extract
內餡:
225g 軟的奶油起司 cream cheese, softened
10 匙 奶油 Tsp butter
2 小匙 香草精 tsp vanilla
4匙 牛奶 (想軟一點或硬一點的口感 可自行調整) Tsp milk
1匙 麵粉 cup flour
6匙 糖粉 (想軟一點或硬一點的口感 可自行調整) cups powdered sugar
1.3匙 巧克力豆/脆片 cup mini chocolate chips
Enjoy~
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